La gastronomía gallega ocupa uno de los primeros puestos en cuanto a la cultura, ya que es una de las partes que más representa a Galicia. Esta, ha mantenido un lugar importantísimo en Galicia ya que seguimos consumiendo las comidas que fueron inventadas hace más de miles de años. Aparte del consumo propio, la comida gallega atrae a cientos y cientos de turistas que se vienen principalmente a las comunidades del Norte a disfrutar de la buena comida y a alejarse del asfixiante calor del Sur.
Estas comidas que llevan con nosotros tanto tiempo se merecen que les dediquen una entrada en un blog y muchas más ya que es una parte importantísima de nuestra vida diaria:
-Empanadas:
-Pulpo á feira:
-Filloas:
-Lacón con grelos:
-Caldo gallego:
-Percebes:
-Pimientos de padrón:
-Queso de tetilla:
-Queimada:
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