sábado, 6 de abril de 2013

Somos lo que comemos

La gastronomía gallega ocupa uno de los primeros puestos en cuanto a la cultura, ya que es una de las partes que más representa a Galicia. Esta, ha mantenido un lugar importantísimo en Galicia ya que seguimos consumiendo las comidas que fueron inventadas hace más de miles de años. Aparte del consumo propio, la comida gallega atrae a cientos y cientos de turistas que se vienen principalmente a las comunidades del Norte a disfrutar de la buena comida y a alejarse del asfixiante calor del Sur.

Estas comidas que llevan con nosotros tanto tiempo se merecen que les dediquen una entrada en un blog y muchas más ya que es una parte importantísima de nuestra vida diaria:


-Empanadas:



-Pulpo á feira:




-Filloas:







-Lacón con grelos:





-Caldo gallego:




-Percebes:




-Pimientos de padrón:



-Queso de tetilla:



-Queimada:












Cultura a través de los monumentos

La arquitecura gallega es una de las partes que más representa a Galicia ya que tiene monumentos históricos muy importantes y que son conocidos en toda España. Una de las características que la define es la gran variedad de monumentos hechos en épocas diferentes, lo cual nos da riqueza cultural al poseer una pequeña parte de la historia de nuestro país y nos permite ver elementos históricos que tuvieron y tienen una gran importancia:

-Prehistoria:

Castros





 -Edad antigua:

 Muralla de Lugo





Torre de Hércules:



 



-Edad media:




Catedral de Santiago 




-Edad moderna:


Castillo de la Palma:









-Edad contempóranea:


Ciudad de la Cultura




Tras estas imágenes se puede ver que en cada época un trocito de Galicia fue plasmado y nos permite recordar y revivir experiencias de lo que pasó hace miles de años.


Música gallega que no decepciona a nadie

En cuanto a otros temas, Galicia también es conocida por su fantástica música. Y aunque pensemos que la única música buena que hay en Galicia es la de las gaitas y no podamos hacer otra cosa en cuanto a la industria musical, desde la decada de los 80 este tópico se está empezando a desmentir con enormes y celebres músicos diferentes en cada uno de sus estilos musicales:

ROCK:

En este aspecto, hay muchos rockeros gallegos cada cual con un diferente estilo pero siempre con la marca de indentidad gallega que nos hizo importantes el aspecto rockero de la movida de los 80:
  
Siniestro total: Este grupo creado en 1981 por Julián Hernandez, Alberto Torrado, Miguel Costas y  Germán Coppini, tiene una estética punk-rock y que también tenía ciertos toques de heavymetal. Sus temas varían dependiendo del tipo de estilo musical de las canciones a las que quieren parecerse:

En este tema, se versiona la famosa canción ``Sweet home Alabama´´ de Lynyrd Skynyrd pero con la temática gallega, de sus características y de lo duro que es separarse de ``la tierra gallega´´.


En este otro tema, el grupo hace referencia a los otros estilos y grupos musicales de la época diciendo que el punk va a acabar con ellos:



 


Los Suaves, grupo de hard rock y heavy metal nacido en los años ochenta. Fue fundado por los hermanos Charli Domínguez,Yosi Domínguez y Javier Domínguez, que desempeñaban las labores de bajista, vocalista/letrista y batería, respectivamente y hicieron de teloneros a Los Ramones en A Coruña en 1981.


Los suaves se consideran una de las bandas de rock duro español más longevas y lo demuestran con temazos como este de heavy metal español que más tarde tomarían como referencía grupos como Tierra Santa o Avalanch:



Heredeiros da crus: Son una banda de rock formada a comienzos dos 90.  Se caracterizaron por su uso del gallego local e por sus letras a ritmo de rock setentero.



Este grupo de rock aunque no pertenece propiamente a la década de la movida también tuvo su importancia en la historia del rock gallego por su fusión del rock con la música tradicional gallega:




POP:

En cuanto al pop, Galicia destaca con el grupo Los Limones, Luz Casal y Marta Sánchez entre otros:


Los limones: Este grupo de Pop/Folk creado en Ferrol, hizo la canción que probablementemas se escuchó en nuestra ciudad.
 

Luz Casal: Es una cantante española de pop, una de las solistas más valoradas de la música popular de este país.

 Tras sus éxitos dentro del país en los años ochenta, logró fama internacional, especialmente en Francia, sobre todo tras incluirse dos de sus temas en la película Tacones lejanos, de Pedro Almodóvar.




Marta Sánchez: Es una cantante española de música pop, nacida en 1966 y famosa gracias al convertirse en vocalista del grupo Olé Olé y que aún sigue haciendo canciones actualmente, como por ejemplo: 




HIPHOP:

El hiphop llegó no hace mucho tiempo a Galicia aunque dio a conocer a mucha gente este estilo creado en Estados Unidos, en los años 60,y llegado a España a partir de los 90:

Dios ke te crew: Es un grupo de hip hop de formado en 2003. Todas las vertientes del hip hop se juntan en las actuaciones en directo del grupo donde es habitual presenciar graffiteros pintando piezas al fondo del escenario y bailes de breakdance mientras la parte musical del grupo interpreta sus temas.

Probablemente, es uno de los grupos de rap gallego más importantes que existe actualmente y que tiene una gran variedad de temas en gallego:


Puto Koke: El Puto Coke lleva en el panorama do hip hop desde 1996, es antiguo componente y cofundador del colectivo La Familia.

Hizo un par de colaboraciones con Xabarín Club de la TVG entre la cual destaca la canción que hizo junto al grupo Malvela, haciendo una fusión de música tradicional con la más moderna:



Ambito Kinitoh: Este rapero gallego compuso una canción que representa tan bien el orgullo gallego, como la anteriormente cancion mencionada ``Miña terra galega´´ de Siniestro total, en que tambien hace mención a versos del ``Himno Gallego´´: